سیر

نحوه انتخاب سیر سالم 🧄🧄🧄 از ۰ تا ۱۰۰ که فقط ۲ دقیقه وقت الازم است.

دانستن این چند نکته برای همیشه مشکل خرید سیر را حل می‌کند. فروشگاه ما تمام نکات در خرید شما لحاظ کرده است.

ظاهر سیر 😁😁 سالم و با طعم و عطر بالا باید اینگونه باشد 👇👇👇

• سیر خوب و تازه به رنگ سفید مایل به کرم یا صورتی است.
• سیرهای که مایل به صورتی هستند، کمی شیرین‌تر هستند.
• سیرهایی با پوست نازک و سفید انتخاب خوبی هستند 💪💪.
• سیر باید دارای بافت محکم و سفت بدون خوردگی باشد ✔.
• سیرهایی که چین و چروک دارند یا در یخچال نگهداری شده اند، انتخاب نکنید ❌.
• پوست سیر باید بدون لک، نقاط نرم، بریدگی و خراش داشته باشد.
• تا حد امکان سر سیرهایی انتخاب کنید که حبه ها درشت‌تر داشته باشند، زیرا پاک کردن حبه سیرهای کوچک زمان بر و آزار دهنده است.

عطر یک سیر تازه باید چگونه باشد 🌵🌵🌵

سیر تازه دارای بوی تند است🌶🌶🌶.

نگهداری سیر برای مدت طولانی و کوتا مدت باید چطور انجام گیرد 🥦🧄🥦🧄

1. هرچه سیر تازه تر باشد، مدت نگهداری آن نیز افزایش می یابد.
2. سیر را می‌توان در یک کیسه کاغذی دارای سوراخ و یا کیسه های توری نگهداری کرد تا هوا داخل آن جریان داشته باشد.
3. سیر را در محیطی خنک، تاریک و خشک نگهداری کنید.
4. اگر سیری دارای جوانه است، تنها جوانه آن را جدا کرده و مصرف نمایید.
5. از نگهداری سیر در یخچال خودداری کنید زیرا باعث ایجاد جوانه، کپک زدگی و از دست رفتن طعم آن می شود⚠⚠⚠.
6. همچنین آن را در فریزر نگهداری نکنید طعم خود را از دست می دهد❌❌❌.
7. اگر میخواهید سیر را برای طولانی مدت نگهداری کنید، باید برگ ها و ریشه آن را نگه دارید در غیر این صورت باید طی حداکثر ۳ هفته مصرف شود.
8. سیر با بوته تا ۸ هفته قابل نگهداری است.
9. سیر تازه را به همراه بوته بشویید و آن را به مدت یک هفته در یک محل خشک و خنک و بدون نور قرار دهید.
10. حتما سیر را با بوته آن خشک کنید به این صورت عطر و طعم بیشتری خواهد داشت.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد خرید سیر میوه‌ها و سبزیجات،لطفا  🙏🙏 ما را درشبکه های اجتماعی اینستاگرام، توییتر، فیسبوک و پینترست دنبال کنید.